• Delivery Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
 
Termékek
Akció
Kedvencek
Kosár
Egyből puha mézeskalács

Egyből puha mézeskalács

HOZZÁVALÓK

4 főre - 45 perc

  • 500 g Biopont BIO búzafinomliszt BL-55

  •  ½ t.k. szódabikarbóna

  •  7 e.k. Gold Pack Demerara nádcukor (darálva)

  • 1 k.k őrölt fahéj

  •  1 k.k  őrölt gyömbér

  •  1 k.k. őrölt szegfűszeg

  •  egy csipet Himalája

  •  125 g méz

  •  2 db közepes méretű tojás

  •  15 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

A száraz összevalókat kimérjük és egy tálba szitáljuk. A vajat felolvasztjuk és elkeverjük a felvert tojással és a mézzel.

Keverjük hozzá a masszát a száraz hozzávalókhoz és borítsuk egy enyhén lisztezett felületre majd gyúrjuk finoman össze, hamar homogén állagú tésztát fogunk kapni.

Egy sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra és kezdjük el kiszúrni a választott formákat (nem kell a tésztát pihentetni).

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd sütőpapírral borított tepsire helyezzük a formákat és 10-15 perc alatt készre sütjük.

 

Termékek
Kedvencek
Belépés
Kosár