• Delivery Országos kiszállítás, 30.000 Ft felett és egyben 50 kg alatt szállítási díj nélkül!
 
Termékek
Akció
Kedvencek
Kosár
Töltött cukkíni spenóttal és quinoaval

Töltött cukkíni spenóttal és quinoaval

HOZZÁVALÓK

4 főre - 60 perc

  • zöldségleves por/kocka

  •  

    3 dl víz

  •  

    100 g quinoa

  •  

    olívaolaj

  •  

    750 g spenótlevél

  •  

    2 gerezd fokhagyma

  •  

    4 db közepes cukkini

  •  

  •  

    bors

  •  

    200 g tejföl

  •  

    reszelt sajt

Elkészítés

A quinoát megmossuk, a zöldségleves lében puhára főzzük. A cukkinik végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk őket, zsenge magházukat kikanalazzuk. A spenótot olívaolajon párolni kezdjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a cukkinik kikapart belsejét, sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a megfőtt quinoát. A cukkíniket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megtöltjük spenótos töltelékkel, tetejüket megkenjük tejföllel, reszelt sajttal hintjük. 170 fokra előmelegített sütőben légkeverésen pirosra sütjük őket.

Termékek
Kedvencek
Belépés
Kosár